Tatort: Sofa | Hammer-Mega-Leckerer Pizza Dip passend zu einem spannenden Tatort-Abend

Jaja, ich bekenne mich… mein Freund ich sind schon ein bisschen spießig  geworden denn der sonntägliche Tatort steht eigentlich immer auf dem Programm. Gerne auch mal mit einem außergewöhnlichen Getränk oder diversen Leckereien.

Meist putzen wir am Sonntag ausgiebig die Wohnung und kochen dann so passend, dass wir uns um 20:15 Uhr mit etwas leckerem aufs Sofa hauen können. Natürlich ist dieser Dip nicht nur etwas für einen Abend auf dem Sofa sondern er passt auch wunderbar zu einem geselligen Spieleabend mit Freunden denn er ist wirklich mächtig und macht so satt, dass sicherlich auch 5 Personen davon dippen können 😉

Zutaten:

250ml Milch

200 g Sahneschmelzkäse

100g geriebenen Emmentaler

200g geriebenen Mozzarella

150g geriebenen Gouda

300 – 500ml Tomatensoße

50g Salami

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Zubereitung:

1. Die Milch unter Rühren in einem Topf erhitzen

2. Den Schmelzkäse, Parmesan und Mozzarella mit in die Milch geben und schmelzen lassen. Dabei immer gut umrühren!

3. Wenn alles geschmolzen ist, die Mischung in eine ofenfeste Schale / Auflaufform geben und die Tomatensoße gleichmäßig darauf verteilen.

4. Da man auf die Kalorien bei diesem Dip eh nicht mehr achten muss, kommt nun der Gouda noch oben drauf.

5. Die Salami in sehr dünne Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen.

6. Alles bei 180 Grad im Backofen überbacken bis der Käse schön goldbraun ist.

 

Den Dip am besten warm und mit Baguette servieren!